Entradas

Tartar de salmón y manzana

Ensalada de tomate, parmesano y olivada

Quiche de setas

Amanida d'arròs amb pinya i gambes

Costillas de cerdo con naranja, miel y mostaza

Gnocchi al ragú de pato

Mejillones con patatas y allioli del escabeche

Lenguado a la mostaza antigua en lekué

Gambones al horno

Samosas con espinacas, queso feta y piñones

Salsa de tomate tuneada