Ensalada de pera, nueces y queso azul

INGREDIENTES: 

• 
  1 bolsa de ensalada Placer de queso 
• 2 peras 
• Un puñado de nueces 
• Un trozo de queso azul 
• Vinagre de módena 
• Aceite de oliva virgen extra 
• Sal 

PREPARACIÓN: 

•  En un bol grande, ponemos el contenido de la bolsa (el queso viene dentro pero en una bolsita a parte, lo reservamos) y aliñamos con el aceite, la sal y el vinagre de módena. A mi, personalmente no me gusta aliñar mucho las ensaladas y prefiero aderezar primero las lechugas (o la parte "verde") y luego ponerle encima el resto de ingredientes. Repartimos las lechugas en dos platos. Pelamos y cortamos las peras en cubos, partimos las nueces toscamente y las colocamos por encima de nuestra ensalada. Colocamos también por encima los discos de queso de cabra que venían en la bolsa y con las manos desmenuzamos el queso azúl y "espolvoreamos" todo con él.