Pulpo a la plancha con verduras

 Ingredientes:

  • Una bolsa de verduras congeladas ( 200 g por persona). 
  • Una pata de pulpo cocido por persona.
  • 2 dientes de ajo, un manojo de perejil, sal y 50 ml de aceite  de oliva.
Preparación:
  • Cocinar las verduras al vapor en el microondas
  • Mientras las verduras se hacen, preparar la plancha con un chorrito de aceite de oliva. Fuego fuerte y cocinar el pulpo unos 4 minutos por un lado, dar la vuelta y otros 4 minutos por el otro lado. 
  • Preparar el aliño con los ajos, el perejil y el aceite. En la picadora o en la batidora. 



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