Pasta con salsa de setas al aroma de trufa

 Ingredientes:

• pasta (la que prefiramos)
• 500 g o más de setas variadas (dependiendo del número de comensales)
• parmesano
• aceite de trufa
• sal y pimienta
• nata para cocinar
• 2 o 3 pepitas de ajo 

Preparación:

• Poner la pasta a cocer con un poco de sal.
• Picar el ajo y ponlo en una sartén, con un chorrito de aceite, añadir las setas troceadas y salpimentar al gusto. 
• Añadir la nata líquida y un poco de trufa rallada. Apartar.
• Servir la pasta con la salsa y acabar de dar el toque con un chorrito de aceite de trufa por encima de cada plat y parmesano.