Salsa agridulce fácil

 Ingredientes:

• mermelada (la que prefieras)
• vinagre (el que prefieras) 
• pimienta

Preparación:

• Poner en un cazo una cucharada de vinagre y mermelada por persona.
• Dejar cocer algo más de un minuto, hasta que reduzca un poco.
• Dejar enfriar un poco y servir. Ya tendrá un punto de gel.
• Perfecta para acompañamiento de carnes un poco sosas.