Codillo al horno tuneado

Ingredientes:

• 2 codillos
• 2 cucharadas de miel
• 2 cuacharadas de crema de vinagre balsámico
• 2 pellizcos de sal

Preparación:

• Poner a precalentar el horno 
• En una bandeja apta para horno colocar los codillos con el líquido que traigan
• En un bol poner la miel, la crema de vinagre balsámico, la sal, mezclar bien y echar por encima de los codillos. Luego un poquito de agua.
• Poner en el horno a gratinar a unos 220º unos minutos.
• Servir acompañado de patatas asadas o cocidas.