Patatas con queso, bacon y nata al microondas

 Ingredientes:

  • 2 patatas medianas
  • 6 lonchas de bacon
  • 200 ml nata
  • 100 g queso rallado

Preparación:

  • Poner papel de cocina en un plato y encima las lonchas de bacon, cubrir con otro papel de cocina. Dejar en el microondas durante unos 4 minutos. Tiene que exudar un poco. Lueg
    o habrá que cortarlo en tiritas.
  • Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de unos 5 mm de grosor. Colocarlas en una fuente y aliñarlas con sal y pimienta. Cubrirlas con film y meterlas 10 minutos al microondas (agujerear un poco el film). Tienen que quedar cocidas. 
  • Añadir la nata por encima de las patatas, luego el bacon. Removerlas un poco.
  • Volver a meter todo al microondas, esta vez sin  cubrir. 3 minutos.
  • Poner el queso rallado y un minuto o minuto y medio más.


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